Pures und leckeres essen

Lassen Sie sich von unserer umfangreichen Speisekarte überraschen

Mittagsmenü

bis 16:00 Uhr

Brötchen

Wahl aus: Waldkorn-, Focaccia- oder Vollkornbrot mit:

Rindfleisch-Carpaccio

mit Trüffelmayonnaise & Parmesan Käse
9,9

Geräucherter Lachs

mit Curry Mayonnaise
9,9

Vegetarisch Ziegenkäsekroketten

gekrönt mit Honig und Mandelflocken
9,9

Orientalisch marinierte Filet-Spitzen

mit frischem Salat & Hoisin-Dressing
9,9

Klassischer Holländischer Hackfleischbällchen

aus dem Brühe mit Brot oder frischen Pommes
8,3

Suppen

serviert mit brot und butter

Vegetarische Tomatencremesuppe


8,9

Vegetarische französische Zwiebelsuppe

mit Käse überbacken
8,9

Anpassungen für Diäten oder Allergien in Absprache möglich

Käse – Schinken Toast

6,1

Club Sandwich

mit frischem Salat, geräucherter Hühnerbrust, Tomate, Curry-Mayonnaise & Speck auf getoastetem Focaccia-Brot. Serviert mit frischen Pommes
11,9

Strammer max Schinken/Käse mit Volkornbrot


7,9

Strammer max der Luxus

mit Rindfleisch-Carpaccio, Rucola und Parmesan
10,3

Ein Kroket mit Volkornbrot

5,3

Zwei Kroketten mit Volkornbrot

8,1

„zwölf Uhr“

Salat, Volkornbrot mit
Niederländisch Kroket, Volkornbrot mit Strammer max Schinken/Käse
10,9

Steak mit brot

mit Speck, Zwiebeln und Champignons
14,9

Mahlzeitsalat

serviert mit brot und butter

Vegetarisch Mahlzeitsalat mit
Ziegenkäsekroketten

gekrönt mit Honig und Mandelflocken
14,9

Speisesalat mit gebratenen Riesengarnelen in Knoblauch & Aïoli

mit gegrilltem Rinderfilet + 3,50
14,9

Mahlzeit Salat Carpaccio

mit Trüffelmayonnaise und Parmesankäse
14,9

Speisesalat mit östlich marinierter Filet-Spitzen

mit Hoisin-Dressing
14,9

Kindermenü

Vorspeisen

Obstspieße mit gerauchte schinken

4,9

Tomatensuppe

3,9

Noch platz für nachtisch?

leckeres Kindereis

du magst dein eis selbst am tisch dekorieren
5,9

Hauptspeisen

Kinderteller

mit frischen Pommes, Mayonnaise und Apfelmus

Wahl aus: Hühnernuggets Rinderkrokette oder Primal Dutch Fischstäbchen
8,3

Vorspeise

Nachos

mit Käse aus dem Ofen und Salsa-Dip
7,3

Trio Veluwe Brötchen

mit Aïoli und Kräuterbutter
3,6 p.p.

Vegetarisch Salat mit Ziegenkäsekroketten

gekrönt mit Honig und Mandelflocken
10,3

Rindfleisch-Carpaccio

mit Trüffelmayonnaise & Parmesan Käse
12,9

Orientalisch marinierte Filet-Spitzen

mit frischem Salat und Hoisin-Dressing
11,9

„Herberg Proeverij“ (minimum 2 personen, preis p.p.)

reich gefülltes platte mit einer Parade von Köstlichkeiten von dieser Vorspeisenkarte
14,9

Salat mit in Knoblauch gebratenen Garnelen und Aïoli

mit gegrilltem Rinderlende + 3,50
10,9

Mini-Club-Sandwich

mit frischem Salat, geräucherter Hühnerbrust, Tomate, Curry-Mayonnaise & Speck
9,1

Geräucherter Lachs

mit Curry Mayonnaise
10,3

In Bierteig gebratene Pilze

mit Knoblauchsauce
9,3

Suppe

Vegetarisch Tomatencremesuppe

6,9

Vegetarische französische Zwiebelsuppe

mit Käse überbacken
7,9

Anpassungen für Diäten oder Allergien in Absprache möglich

Hauptgerichte Fisch

Muscheln

Serviert mit 2 Saucen (Remoulade & Curry), frischem Salat und frischen Pommes mit Mayonnaise.
21,5

Fisch & Chips XL

Frische Pommes mit in Knoblauch gebratenen Riesengarnelen & Kabeljau-Kibbeling mit Remoulade-Sauce.
19,9

Hauptgerichte Fleisch

Burger Royaal von Black Angus

mit Cheddar, frischen Pommes und Jack BBQ Sauce
18,9

Hühner Satay der Luxus

Großzügiger Hühnchen-Spieß mit Atjar, gegrillter Ananas, Krabbencrackern und Satay-Sauce
18,9

Tournedos

Rinder-Filet mit Trüffelsoße
24,9

mit Trüffel gebratenes halbes Huhn

mit Apfelsauce und frischen Pommes
18,9

Wechseln Vegetarisch Hauptgericht

Fragen Sie einfach nach unseren Möglichkeiten
18,9

Gebratenes Schweinefilet

mit cremiger Champignonsauce
18,9

Unsere Herberg Spezielles

Gebackenes Rindersteak Spitzen mit Rucola, Parmesankäse und eigenen soße
21,9

Bauernscnitzel

350 Gramm, mit Champignons, Speck und Zwiebeln
18,3

Gebratenes Filet-Spitzen

mit Gemüsegarnitur und Pfefferrahmsauce
21,9

Fast alle unsere Hauptgerichte werden mit Krautsalat und gewürzten Landkartoffeln serviert.

Beilagen

SAUCEN: JACK DANIELS SMOKEY BBQ SOßE / TRÜFFEL BRÜHE / SATAY SOßE / CHAMPIGNONS SOßE / PHEFFER SOßE / AOÏLI ODER KRÄUTERBUTTER

Champignons,
Speck und Zwiebel

3,3

Kegeltasche mit Frische Pommes und Mayonnaise

3,3

Kegeltasche mit Süßkartoffelpommes und Trüffelmayonnaise

4,9

Apfelkompott

4,1

Saubohnen

Serviert als kalter Salat, mit Feta, Tomaten und roten Zwiebeln.
(Auch warm auf traditionelle Art möglich).
4,9

Couscous

Warm serviert mit Paprika, Auberginen und Zucchini
4,1

Frischer Salat

4,9

Haben Sie Fragen oder Wünsche? Fragen Sie unsere Einsatzbrigade, wir beraten Sie gerne!

Desserts

Kindereis

du magst dein eis selbst am tisch dekorieren
5,9

Coupé frisches Obst

mit Vanilleeis, Fruchtsirup und Schlagsahne
8,1

Erdbeertörtchen

mit Erbeersorbet-Eis und Schlagsahne
8,1

Dame Blanche

Klassisch lecker !!
(mit Eierlikör +2,00)
6,9

Kaffee mit Schokolade und Schlagsahne

6,9

Limoncello-Tiramisu

mit Zitronensorbet-Eis und Schlagsahne
8,1

GRAND DESSERT

Eine Auswahl der oben genannten Köstlichkeiten (mindestens 2 Personen, preis pro Person)
14,9

Tipp: Ein glas dessertwein

4,9

Tipp: Ein glas port

Niepoort LBV
7,3

Auswahlmenü

29,90

Vorspeisen

Wählen Sie aus:

Rindercarpaccio mit Trüffelmayonnaise und Parmesankäse

Vegetarische französische Zwiebelsuppe

Salat mit Ziegenkäsekroketten mit Honig und Mandelsplittern.

Desserts

Wählen Sie aus:

Limoncello-Tiramisu

Dame Blanche

Kaffee / Tee

Hauptgerichte

In unserem Menü können Sie aus jedem Gang ein Gericht auswählen

Wählen Sie aus:

Fish & Chips XL, Kibbeling mit Riesengarnelen und Remoulade

Hähnchen-Saté de luxe mit Atjar, gegrillter Ananas, Krabbencracker und Satay-Sauce.

Gebratenes Schweinefilet mit Champignonrahmsauce.

Socializers

Kegel mit Süßkartoffelpommes

mit Trüffelmayonnaise
4,9

Nachos

mit Käse aus dem Ofen und Salsa-Dip
7,3

Gemischte nüsse

2,1

Kegel mit frischen Pommes

mit Mayonnaise
3,9

Ein meter leckeres Essen!!!

Eine köstliche Mischung aus kalten und warmen Snacks, zusammengestellt aus diesem Menü. Sehr empfehlenswert!
17,9

Bitterballen (8 stück)

mit senf
8,1

Vegetarisch Bitterballen (8 stück)

mit sauce
7,9

Verschiedene warme Snacks (16 stück)

mit sauce
9,9

Trio Veluwe Brötchen

mit Aïoli und Kräuterbutter
3,6 p.p.

Gebäck

Apfelkuchen

3,5

Apfelkuchen mit Schlagsahne

3,8

Schokoladenkuchen

(mit schlagsahne +0,30)
3,6

Limoncello-Tiramisu

(mit schlagsahne +0,30)
3,6

Erdbeertörtchen

3,6