![](https://herbergnuwenspete.nl/wp-content/uploads/2021/07/Buffet2-scaled.jpg)
Kerst diner buffet 2024
Heerlijk uit eten met de kerst?
Kom op 1e en 2e kerstdag genieten van ons Kerst diner in buffetvorm.
Kerst diner, aanvang 18:00 uur
Koud buffet bestaande uit:
Assortiment minibroodjes
Kruidenboter, Aioli
Pastasalade met Provençaalse groenten
Kaasplankje met onder meer Pecorini, Brie, Reypenaar, druiven en walnoten & appelstroop
Zalmsalade met diverse soorten vis zoals terrine van Kreeft, Krabschunks en Zalmsnippers
Groente Paté (tomaat, paprika en feta) met brioche broodje
Rijk gevulde eiersalade
Rauwkostsalade bar, om zelf uw salade samen te stellen
Ardenne ham met meloen
Aardappelsalade met charcuterie
Warm buffet:
Gebakken gamba’s gemarineerd in knoflookolie
Romige witte wijn pasta met dragon en Zalmsnippers
Varkenshaasmedaillons met champignon-roomsaus
Ossenhaaspuntjes in truffelsaus
Oosterse Parelhoen met groenten en rijst
Boeuf Bourguignon, grootmoeders stoofvlees met aardappelpuree
Pommes Parisienne
Verse frieten met mayonaise
Rozemarijn aardappeltjes
Rode kool met appeltjes en kaneel
Geroosterde Spruiten met spekjes
Kerstdessert:
Pekan karamel taartje met kaneelroomijs en slagroom.
Prijzen:
€ 47,50 p.p. Kinderen tot 12 jaar € 32,50 p.p.
Bovengenoemde prijzen zijn exclusief consumpties.
Bovengenoemde invulling van het buffet kan worden aangepast, houdt u daarom onze site in de gaten.
Reserveren voor één van de kerstdagen is alleen telefonisch mogelijk. 0341 258 258