Kerst diner buffet 2024

Heerlijk uit eten met de kerst?

Kom op 1e en 2e kerstdag genieten van ons Kerst diner in buffetvorm.

Kerst diner, aanvang 18:00 uur

Koud buffet bestaande uit:

Assortiment minibroodjes

Kruidenboter, Aioli

Pastasalade met Provençaalse groenten

Kaasplankje met onder meer Pecorini, Brie, Reypenaar, druiven en walnoten & appelstroop

Zalmsalade met diverse soorten vis zoals terrine van Kreeft, Krabschunks en Zalmsnippers

Groente Paté (tomaat, paprika en feta) met brioche broodje

Rijk gevulde eiersalade

Rauwkostsalade bar, om zelf uw salade samen te stellen

Ardenne ham met meloen

Aardappelsalade met charcuterie

Warm buffet:

Gebakken gamba’s gemarineerd in knoflookolie

Romige witte wijn pasta met dragon en Zalmsnippers

Varkenshaasmedaillons met champignon-roomsaus

Ossenhaaspuntjes in truffelsaus

Oosterse Parelhoen met groenten en rijst

Boeuf Bourguignon, grootmoeders stoofvlees met aardappelpuree

Pommes Parisienne

Verse frieten met mayonaise

Rozemarijn aardappeltjes

Rode kool met appeltjes en kaneel

Geroosterde Spruiten met spekjes

Kerstdessert:

Pekan karamel taartje met kaneelroomijs en slagroom.

Prijzen:

€ 47,50 p.p. Kinderen tot 12 jaar € 32,50 p.p.

Bovengenoemde prijzen zijn exclusief consumpties.

Bovengenoemde invulling van het buffet kan worden aangepast, houdt u daarom onze site in de gaten.

Reserveren voor één van de kerstdagen is alleen telefonisch mogelijk. 0341 258 258