Live cooking

BBQ Buffet Arrangement € 39,90 p.p.

Vanaf 25 personen

Alleen te reserveren in de periode mei t/m augustus.

Heerlijk genieten met uw gezelschap van ons BBQ-arrangement!
Onze kok bereidt het vlees vers voor u op de grill, terwijl u samen kunt zijn met familie, vrienden of collega’s. Of u nu iets te vieren heeft — een bruiloft, jubileum, verjaardag of huwelijksfeest — of gewoon zin heeft in een gezellige middag of avond: ons BBQ-arrangement maakt van elk moment een smaakvol feestje.

Kom samen, proef, geniet en maak mooie herinneringen bij Herberg Nuwenspete!

Koud:

Aardappelsalade met Italiaanse vleeswaren, zalmsalade met diverse soorten gerookte vis, meloen met Ardenne ham, groene verse saladebar met diverse toppings, stokbrood met boter, kruidenboter en aioli.

Sauzen:

Knoflooksaus

Smokey Jack Daniels BBQ saus

Curry

Ketchup

Mayonaise

Satésaus

Warm:

Hotdog met trending toppings, schaslick, saté met garnituren, mediterrane kippenworst, gemarineerde speklapjes, hamburger van het Black Angus rund met bij behorende garnituren, botervis in oosterse marinade, in knoflook gemarineerde gamba spiesen en natuurlijk niet te vergeten….verse frieten.

Dit arrangement is af te sluiten met:

Dessertbuffet:
Ons dessertbuffet wordt spectaculair geopend met een omelette Sibérienne, een feestelijke ijstaart geserveerd met vuurwerk fonteinen. Dit dessertbuffet wordt gepresenteerd met diverse bavarois, tulband, Bombe, longeurs, vers fruitsalade en slagroom. € 12,10 p.p.

OF

Een coupe vers fruit, vanille-ijs en slagroom € 6,90 p.p.

OF

Koffie compleet met keuze uit: Koffie/thee met luxe bonbons € 6,90 p.p.

Deze samenstelling van ons BBQ-arrangement kan afwijken per seizoen.

Vegetarische of dieet aanvulling € 5,00 p.p.