Menukaart

Het diner

socializers | lunch | diner

Voorgerechten

Veluws landbrood donker en wit met aïoli 

4,90

Veluws landbrood de luxe met pesto, 
tomatentapenade en aïoli

6,90

Nacho chips met kaas uit de oven en salsadip

6,90

Gefrituurde champignons in bierbeslag
met knoflooksaus

8,90

Wild paté met gekarameliseerde witlof,
geroosterde noten en bosbessencompôte

8,90

Salade met gegrilde tongfilets, met truffel-
dressing en Serranoham

12,30

Herfst-salade met reepjes gemarineerde
Parelhoen, bospaddenstoelen
en frambozendressing

12,30

Gerookte zalm met kerriemayonaise

10,30

Vegetarische spinazie-salade met geitenkaas,
overgoten met honing en amandelschaafsel

9,30

Rundercarpaccio met truffelmayonaise

10,30

Rundercarpaccio met eendenlever

14,30

Salade met in knoflook gebakken gamba`s
en gegrilde ossenhaas

11,90

Herberg proeverij (min. 2 personen)
Rijk gevulde schotel met een parade van
lekkernijen uit deze kaart

14,50

Soepen

Vegetarische tomatenroomsoep

6,90

Romige rijk gevulde champignonsoep

6,90

Irish coffee van Wildbouillon

7,90

Hoofdgerechten

Bij onze hoofdgerechten serveren wij koolsalade en gekruide country potatoes

Hoofdgerechten vis:

Gebakken tongfilets gegratineerd met 
Parmazaanse kaas, spinazie en Pomodori tomaat

18,90

Pasta met basilicum, grote gepelde garnalen
en Provenςaalse tomatensaus

18,90

Gebakken kabeljauwfilet met mosterd-dillesaus

18,90

Hoofdgerechten vlees:

Burger Royaal van Black Angus 
AmericanStyle met spek, uien, cheddar, frieten en BBQ saus

16,90

Kipsaté de luxe
Royale kipspies met atjar, gegrilde ananas, kroepoek en satésaus

17,90

Gebakken varkenshaas
met champignonroomsaus

18,90

Gewokte ossenhaaspuntjes, gemarineerd in
rode wijn met roerbakgroenten en een rijst
timbaaltje

18,90

Herberg special
Gebakken runderbiefstuk met duivensla, Parmezaanse kaas en eigen jus

18,90

Schnitzel (350 gram)
Wiener art met saus naar keuze

16,90

Boerenribeye
met kruidenboter,champignons, spek en ui

19,90

Unlimited spareribs
huisgemarineerd met frites en koolsalade

22,90

Tournedos
van ossenhaas met truffeljus

23,90

Vegetarische romige pasta met spinazie,
eekhoorntjesbrood en truffeldressing

18,50

Kindermenu

Voorgerechtjes

Fruitspiesjes met ham

4,25

Vegetarische tomatensoepje

3,75

Hoofdgerechtjes

Kroket, kipnuggets of spareribs 
(geserveerd met frites, mayonaise en appelmoes)

 

7,25

Nog ruimte voor een toetje?

Kom dan zelf je ijsje maken bij ons in de keuken,

4,30

Nagerechten

Kinderijsje, mag je natuurlijk zelf in onze keuken maken

4,30

Koffie met bonbons

5,90

Dame Blanche, klassiek lekker!! 

6,90

Pancakes met bosvruchtencompôte, vanille-ijs en slagroom

6,90

Muffin van banaan en toffee met karamelsaus en vanille-ijs

6,90

Crème brûlée aan tafel gekarameliseerd!

6,90

Churros met poedersuiker en karamelsaus

6,90

Chocolate heaven: ijs van witte en bruine chocolade
met karamel

6,90

Grand dessert: een selectie uit de bovenstaande
lekkernijen (min. 2 personen, prijs per persoon)

14,50

Tip: Glas dessertwijn;
Muscat Beaumes de Venise

4,25

Kaasplankje: Port Salut, Munster, Tête de Moine &
rochebaron

9,30